Prueba de Consumo Residual

Consumo Residual
"Prueba de producción"

¿Qué es el CONSUMO RESIDUAL?

El consumo residual es una medida de la eficiencia de conversión de un animal corregida por crecimiento y tamaño, y se utiliza para determinar la variación en el consumo de alimento más allá de los requerimientos de mantenimiento y producción.
Este parámetro se calcula usando un modelo de regresión múltiple que tiene en cuenta el aumento de peso vivo del animal y su peso metabólico manifestando la diferencia entre el consumo observado y el consumo esperado.
Existe una gran variabilidad entre individuos y la heredabilidad para este carácter es considerable (0,25 a 0,35 ), lo que hace posible utilizarlo como parámetro de selección.

¿Qué ventajas trae su selección?

  • Disminución de los costos de alimentación
  • Aumento de la eficiencia productiva de los rodeos
  • Identificación de reproductores de alto valor genético

Antes pensábamos que nuestro futuro estaba en las estrellas.
Ahora sabemos que está en nuestros genes. (James Watson)

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